Kategori: Nonfiksi | Penulis: T.R. Risqia
eISBN: (dalam proses pengajuan) | Halaman: vii + 57 | File: PDF
Buku "Kuliner Halal Nusantara: Resep Autentik dari Sabang sampai Merauke" ini mengajak pembaca untuk menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia dengan perspektif kehalalan dalam Islam. Buku ini menyajikan lebih dari 50 resep tradisional dari berbagai daerah, memastikan bahwa setiap hidangan mematuhi prinsip-prinsip halal. Dari Mie Aceh hingga Papeda Papua, setiap resep dilengkapi dengan panduan langkah demi langkah yang mudah diikuti. Buku ini tidak hanya menawarkan kenikmatan rasa tetapi juga mengedukasi tentang pentingnya memilih dan memasak makanan yang halal, menghormati warisan budaya sekaligus mengikuti ajaran Islam.
Tersedia (silahkan klik) di:
